工作的关系，再访佳木斯。一直对这座美丽的小城喜爱有加，感情渐深。
佳木斯市一座黑龙江东北部的城市，就在秀丽的松花江畔。记得去年跟几个朋友到佳木斯考察个项目，哥几个在佳西友谊路上，包了一个多月的宾馆。这下撒欢儿了，哥几个一天三顿都在附近的饭店解决，每天小酒尽兴，快乐似神仙。可是一周下来，大家都有点打蔫了，天天吃饭店实在受不了了，就想吃家里的白菜炖豆腐。晚上找了家小店，特意关照老板做个家常白菜炖豆腐，可怎么吃也不是那个味。
顿顿在外面吃，真是不习惯。但这里的早点小店还是不错的，时常想念着友谊路上的这些小店。特别是上面这家刀削面，机器人负责削面，七块钱一大碗，还有个卤蛋，太实惠了。
佳西友谊路上的早餐选择余地很大，你可以吃板面、羊汤馅饼，还可以吃刀削面、包子、筋饼豆腐脑，总之，东北特色的早餐应有尽有。
今天再访佳木斯，最惦念的是这家满口流油的包子，这不一大早就来了。有多好吃暂且不说，我的好几件衣服都留有他家包子喷出的油渍。
早上7点钟，店里已是顾客盈门，都是附近的邻居吧，不是要赶着上班的，就是要去上学的。
看看这个菜谱，十种招牌包子，不论荤素，一律一元。粥品和饼类也是一元，小咸菜0.5元。真是良心价，现在市场上的肉类价格暴涨，小店里还坚持着原价，属实不易。
柜台里摆着几样新做的炝拌菜。
一旁的橱窗里摆着小碟的几样小咸菜，以前最喜欢吃他家的萝卜咸菜，是用萝卜干蒸过再调味的，味道绝佳，印象深刻，可惜今天没有这种小咸菜。
前台还有大碴子粥和苞米面粥，事先盛出来晾着，喝的时候温热正好。
精明干练的老板娘麻利地给顾客拣着包子。包子皮薄松软，馅料饱满紧实，满口生香。一定要注意，吃的时候要慢，就像吃灌汤包那样，小心翼翼的，别让油汁喷溅出来，要多尴尬有多尴尬。
妈妈带着孩子来吃早饭，看看小伙子面前的包子、豆浆和鸡蛋，你说早餐营养够不够？怪不得长得这么壮实！
包子吃腻了，可以到这里换换口味，烧饼豆腐脑是北方人最熟悉的早餐了，其实他家最好吃的是酸菜汤和筋饼。
特意拍了一下价格表，这里的价格和其他各家的基本相同，肉包子还是一元钱一个。看着店里顾客不多，跟老板娘闲聊了几句，我问猪肉价这么涨，包子咋不涨价呢？老板娘说，涨啥价啊，咱家都是邻居回头客。
点了一碗酸菜汤和一份筋饼。告诉你个小秘密，回头客在他家点酸菜汤的时候，说的是“来一碗酸汤”。
他家的酸汤一绝，汤清亮，无油无肉，但汤汁酸爽浓郁，十分开胃，可以把筋饼泡进酸汤里，很多的回头客就得意这一口儿。闲聊中，老板娘说旁边的一个小女孩天天央求奶奶来喝酸汤，奶奶想着自己做一锅给孙女吃，孙女吃一口就说，不是阿姨家的那个味，让奶奶无计可施。我顺嘴问老板娘酸汤的做法，老板娘瞬间警觉起来，那可是秘密！
如果朋友们有机会来佳木斯，一定要换着样尝尝我们的东北特色早餐，做一回地道的东北人。